Pelaksana Gizi

1. Melakukan pengawasan pada kegiatan penyelenggaraan makanan mulai dari penerimaan, penyimpanan, produksi, hingga distribusi 2. Formulasi dan pengawasan ketepatan diet cair pasien 3. Pengawasan ketepatan diet saat proses pemorsian dan distribusi diet pasien 4. melakukan pencatatan sisa makanan pasien dengan metode visual comstock. 5. melakukan pengawasan higiene sanitasi selama proses penyelenggaraan makanan 6. melakukan asuhan gizi pada pasien rawat inap, rawat jalan, serta berkolaborasi dengan dokter dan tenaga kesehatan lain 7. melakukan asesmen terhadap customer katering diet dan pemorsian katering diet sesuai kebutuhan customer