Food & Beverage Product

Peserta magang akan mempelajari dan membantu proses operasional kitchen, meliputi menyiapkan bahan makanan, melakukan pemotongan dan penimbangan bahan, menata serta menyimpan bahan sesuai prosedur, dan membantu proses pengolahan makanan berdasarkan resep dan standar porsi. Peserta juga akan membantu persiapan peralatan, menjaga kebersihan dan sanitasi dapur, menerapkan higiene personal dan keselamatan kerja, serta memeriksa kualitas bahan dan hasil masakan sesuai arahan mentor dan SOP perusahaan.