Cook Helper

Tugas & Tanggung Jawab: Membantu persiapan bahan makanan dan mise en place. Membantu proses cooking dan food preparation sesuai standar Chef. Melakukan cutting, washing, peeling, dan portioning bahan makanan. Menjaga kebersihan dan kerapihan area kitchen serta peralatan. Membantu penyimpanan dan pengecekan bahan makanan. Membantu stock checking kebutuhan kitchen. Memastikan penerapan food hygiene, sanitation, dan safety. Membantu plating dan penyajian makanan sesuai standar hotel. Melaksanakan tugas lain sesuai arahan Chef/Supervisor.