INTERNSHIP
Asisten Periset Bidang Mikrobiologi Terapan - Mikrobioma Fermentasi Pangan
Organisasi Riset Hayati dan Lingkungan
📍 Indonesia
📅 Diposting 6 November 2026
Deskripsi
Mengungkap, mengelola, dan merekayasa mikrobioma fermentasi pangan untuk meningkatkan kualitas, keamanan, nilai nutrisi, dan karakter sensori produk pangan fermentasi.
Fokus: Karakterisasi mikrobioma fermentasi pangan, interaksi mikroba, metabolit, rekayasa mikobioma dalam fermentasi dan pengembangan starter
Target: publikasi, paten, starter fermentasi, teknologi fermentasi
SDGs: 2,3,12
Lowongan terverifikasi oleh Chari.id · Sumber resmi Organisasi Riset Hayati dan Lingkungan