Food & Beverage Service

Mempelajari dan membantu pelaksanaan pelayanan makanan dan minuman di restoran, meliputi menyiapkan area pelayanan, menata meja dan peralatan makan, menyambut serta mengarahkan tamu, mencatat dan mengonfirmasi pesanan, serta menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan. Peserta juga akan membantu membersihkan meja, menjaga kebersihan area restoran, menyampaikan informasi menu, menangani kebutuhan dasar tamu, serta berkoordinasi dengan tim kitchen dan cashier sesuai SOP perusahaan di bawah arahan mentor.