Cook Intern

- Membantu operasional dapur sehari-hari mulai dari food handling dan persiapan bahan baku (mise en place) - Membantu pengolahan menu ala carte sesuai resep standar, hingga membantu produksi menu volume tinggi untuk kebutuhan event, buffet, dan box - Peserta bekerja di bawah bimbingan langsung Cook/Head Cook dengan supervisi Wakadep F&B, mengikuti SOP hygiene, sanitasi, dan K3 dapur yang berlaku, guna membangun kompetensi kerja di bidang food & beverage production selama 6 bulan masa magang.