Fresh Food Speciality - Produce

Menangani penerimaan, pemeriksaan, dan penataan buah serta sayuran segar. Memastikan kualitas, kesegaran, kebersihan, dan kelayakan produk sebelum dipajang. Melakukan sorting, grading, trimming, dan preparation produk sesuai standar perusahaan. Menata display buah dan sayuran agar menarik dan sesuai standar visual merchandising. Melakukan pengecekan stok, masa simpan, kondisi produk, serta suhu penyimpanan. Memantau dan menerapkan sistem FIFO/FEFO untuk menjaga kualitas dan meminimalkan waste. Memberikan informasi dan rekomendasi produk kepada pelanggan. Melakukan penimbangan, pengemasan, dan pelabelan produk dengan benar. Menjaga kebersihan area produce, display, dan peralatan kerja.