Pengolahan Pakan Ikan Berkelanjutan

Peserta magang akan terlibat dalam kegiatan pengolahan dan produksi pakan ikan berkelanjutan dengan memanfaatkan bahan baku alternatif, seperti maggot Black Soldier Fly (BSF) dan bahan lokal potensial lainnya. Program ini berfokus pada penerapan teknik pengolahan bahan baku, produksi pelet ikan, pengendalian kualitas produk, serta optimalisasi proses produksi untuk menghasilkan pakan ikan yang berkualitas, efisien, dan ramah lingkungan. Peserta juga akan mempelajari penerapan prinsip ekonomi sirkular dalam pemanfaatan sumber daya dan pengelolaan limbah organik. Deskripsi Posisi Peserta magang akan terlibat dalam pengelolaan limbah organik, budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF), serta pengolahan bahan baku alternatif menjadi pakan ikan berkelanjutan. Kegiatan mencakup pemilahan limbah, pemeliharaan dan pemanenan maggot, pengeringan maggot, pembuatan tepung maggot, hingga formulasi dan produksi pelet ikan. Program ini menerapkan prinsip ekonomi sirkular melalui pemanfaatan limbah organik menjadi bahan baku pakan bernilai ekonomi. Tugas dan Tanggung Jawab A. Budidaya Maggot BSF 1. Melakukan pemilahan limbah organik berdasarkan jenis dan kelayakannya sebagai pakan maggot. 2. Membantu persiapan media dan pemberian pakan maggot secara rutin. 3. Memantau pertumbuhan maggot serta kondisi media budidaya. 4. Melaksanakan panen dan pemisahan maggot dari residu budidaya. 5. Melakukan penimbangan dan pencatatan hasil panen maggot. B. Pengolahan Pakan Ikan 1. Melakukan penanganan awal dan persiapan maggot hasil panen sebagai bahan baku pakan ikan. 2. Melaksanakan proses pengeringan maggot sesuai metode dan standar operasional yang ditetapkan. 3. Melakukan penggilingan maggot kering menjadi tepung maggot. 4. Membantu proses pengayakan, penimbangan, dan penyimpanan tepung maggot. 5. Membantu formulasi dan pencampuran tepung maggot dengan bahan baku pakan lainnya sesuai komposisi yang ditetapkan. 6. Melaksanakan proses produksi pelet ikan, mulai dari pencampuran, pencetakan, hingga pengeringan. 7. Melakukan pemeriksaan kualitas fisik pakan, seperti ukuran, tekstur, dan daya tahan dalam air. 8. Membantu proses pengemasan dan penyimpanan produk pakan ikan. 9. Melakukan pencatatan penggunaan bahan baku, hasil produksi tepung maggot, dan jumlah pelet ikan yang dihasilkan. 10. Menjaga kebersihan peralatan dan area produksi serta menerapkan prosedur keselamatan kerja.